تعالو نشوف مطيخ نونا جايب ايه النهارده.
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات
المقادير:
-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق)
بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ماتعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت
وترك تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف.
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط.
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ
(حتى تتخلص من الزيت الزائد ).
جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه وضعت معها طماطم مقطع صغيرا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه.
وبالهناااااااااءءءء والشفاااااااااااااءءءءءءءءءء.
ورمضااااااان كريم.
وكل عام وانتم بخيررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر.
الأربعاء مارس 16, 2011 12:23 pm من طرف 
