سلطة الأفوكادو

"""""""""المقادير:





١ ١⁄٢ كيلوغرام افوكاتو, ناضجة ومستوية أي ما يعادل 4 حبات كبيرة
١ فص ثوم, كبير
٥ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٢ ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ملح حسب الذوق








""""""""طريقه التحضير:



١. في وعاء يّهرس فص الثوم ويوضع فوقه عصير الليمون الحامض.
٢. تّقشّر الأفوكادو وتقطّع الى مكعبات صغيرة.
٣. توضع مكعبات الأفوكادو فوق الثوم والحامض في الوعاء.
٤. يضاف الزيت والملح حسب الرغبة ويخلطوا قليلاً وبهدوء كي لا تهرس الأفوكادو